LA CULTURE DU MAGHREB
<b>Bonjour cher visiteur !

Regarder c'est bien, partager c'est encore mieux !!
Alors n'hésitez pas à venir vous inscrire et dialoguer avec nous.</b>

LA CULTURE DU MAGHREB

Partageons notre amour pour la culture maghrebine
 
PortailAccueilS'enregistrerConnexion
Vous venez de vous inscrire, vous devez vous présenter dans la section  PRESENTATION.  Un administrateur vous ouvrira les portes au plus vite dès lors.

Partagez | 
 

 GOURMANDISES D'INSECTES : Ca vous tente !!!

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
marzou
ADMIN
avatar

Féminin
Nombre de messages : 6960
Age : 52
Localisation : Nice
Date d'inscription : 28/01/2007

MessageSujet: GOURMANDISES D'INSECTES : Ca vous tente !!!   Mer 13 Fév 2008 - 13:38









Sucettes insectes/sorpion et
fourmis géantes au chocolat © Isabelle Bonjean
/ Edible




Ca se suce et ça se croque

Criquets, sauterelles, grillons, fourmis, scorpions, chenilles, araignées...
La liste des insectes comestibles est longue et tous les goûts sont
dans la nature.
La nouveauté ici, c'est de les proposer sous forme de friandises,
pour les gourmands insectivores ou juste pour les curieux.
Ne vous laissez pas impressionner : la couche de chocolat sur la fourmi est
très fine, et dessous, ça croque et c'est salé.
Quand aux sucettes, n'oubliez pas de manger la bestiole au centre : c'est
elle qui fait tout l'intêret du produit !

Prix : sucettes entre 4 et 6 €, fourmis
géantes au chocolat 8 €
Idée recette : à déguster nature au cinéma ou devant sa télé

Où l'acheter :
le Bon Marché ou le Conran Shop à Paris. Ou www.edible.com

_________________
Revenir en haut Aller en bas
marzou
ADMIN
avatar

Féminin
Nombre de messages : 6960
Age : 52
Localisation : Nice
Date d'inscription : 28/01/2007

MessageSujet: Re: GOURMANDISES D'INSECTES : Ca vous tente !!!   Mer 13 Fév 2008 - 13:43

C'est vrai que pour nous ca semble ragoutant, répugnant.... mais bien que cela soit une mode en Europe de se mettre à la dégustation d'insectes en tous genres, dans de nombreuses régions du monde c'est une tradition, voire une nécessité pour combattre certaines maladies, carences alimentaires, etc....

Je vous invite à aller visiter le site Edible pour vous faire une idée sur ce qui peut se vendre en la matière de part chez nous.

Seriez-vous prêt(e) à faire l'expérience ?
Dans quelle situation ?

_________________
Revenir en haut Aller en bas
Sarah
ADMIN
avatar

Féminin
Nombre de messages : 4203
Age : 45
Localisation : France / Algérie
Date d'inscription : 28/01/2007

MessageSujet: Re: GOURMANDISES D'INSECTES : Ca vous tente !!!   Mer 13 Fév 2008 - 13:52

Comme friandise devant ma télé, certainement pas !!!!! par contre pour un pari je pourrai le faire et je n'hésiterai pas si cela était une necessité pour ma santé ou tout simplement pour ne pas mourir de faim

_________________

"le désert n'est pas silencieux , il parle aux gens qui l'écoutent"
Revenir en haut Aller en bas
http://culture-maghrebine.clictopic.com
marzou
ADMIN
avatar

Féminin
Nombre de messages : 6960
Age : 52
Localisation : Nice
Date d'inscription : 28/01/2007

MessageSujet: Re: GOURMANDISES D'INSECTES : Ca vous tente !!!   Mer 13 Fév 2008 - 14:30

Sarah a écrit:
Comme friandise devant ma télé, certainement pas !!!!! par contre pour un pari je pourrai le faire et je n'hésiterai pas si cela était une necessité pour ma santé ou tout simplement pour ne pas mourir de faim

Et même si c'est ta marzou préférée qui te remène un beau petit scorpion jaune du Sahara et qu'elle te le cuisine et prépare avec amour en belle petite sucette ????

_________________
Revenir en haut Aller en bas
Advensys
*****
*****
avatar

Masculin
Nombre de messages : 727
Age : 35
Localisation : Landes / Aire sur Adour
Date d'inscription : 11/10/2007

MessageSujet: Re: GOURMANDISES D'INSECTES : Ca vous tente !!!   Mer 13 Fév 2008 - 17:23

Attention Sarah me lance pas dans des Paris de ce genre mdr c'est dangereux mdr
Revenir en haut Aller en bas
NINA
*****
*****
avatar

Féminin
Nombre de messages : 1595
Age : 51
Localisation : France, Paris
Date d'inscription : 07/02/2007

MessageSujet: Re: GOURMANDISES D'INSECTES : Ca vous tente !!!   Mer 13 Fév 2008 - 17:49

Je pesne que je pourrais vu que c bien présenté!!
Revenir en haut Aller en bas
Sarah
ADMIN
avatar

Féminin
Nombre de messages : 4203
Age : 45
Localisation : France / Algérie
Date d'inscription : 28/01/2007

MessageSujet: Re: GOURMANDISES D'INSECTES : Ca vous tente !!!   Mer 13 Fév 2008 - 18:00

marzou a écrit:
Et même si c'est ta marzou préférée qui te remène un beau petit scorpion jaune du Sahara et qu'elle te le cuisine et prépare avec amour en belle petite sucette ????

Je ne saurai resister a ton pouvoir ma Marzou qu'est ce que je ne ferai pas pour toi

_________________

"le désert n'est pas silencieux , il parle aux gens qui l'écoutent"
Revenir en haut Aller en bas
http://culture-maghrebine.clictopic.com
Sarah
ADMIN
avatar

Féminin
Nombre de messages : 4203
Age : 45
Localisation : France / Algérie
Date d'inscription : 28/01/2007

MessageSujet: Re: GOURMANDISES D'INSECTES : Ca vous tente !!!   Mer 13 Fév 2008 - 18:01

Advensys a écrit:
Attention Sarah me lance pas dans des Paris de ce genre mdr c'est dangereux mdr

Alors là c'est très mal me connaitre très cher Advensys !!!!! j'aime le danger

_________________

"le désert n'est pas silencieux , il parle aux gens qui l'écoutent"
Revenir en haut Aller en bas
http://culture-maghrebine.clictopic.com
Advensys
*****
*****
avatar

Masculin
Nombre de messages : 727
Age : 35
Localisation : Landes / Aire sur Adour
Date d'inscription : 11/10/2007

MessageSujet: Re: GOURMANDISES D'INSECTES : Ca vous tente !!!   Mer 13 Fév 2008 - 18:06

Mais moi aussi !!!!!

ya pas grand chose qui me retient :D

On va bien rire lol
Revenir en haut Aller en bas
missboussa
*****
*****
avatar

Féminin
Nombre de messages : 1384
Age : 30
Localisation : cannes
Date d'inscription : 03/06/2007

MessageSujet: Re: GOURMANDISES D'INSECTES : Ca vous tente !!!   Mer 13 Fév 2008 - 19:04

Moi je serais totalement incapable !!!!!!!Quand je vois les gens manger des insectes à la télé ça me fait des hauts le coeur !!!

Mais comme le soulignait Sarah...en période de grande nécessité peut-être...

D'ailleurs, mon grand-père me racontait souvent ses souvenirs de la guerre quand j'étais petite et je me souviens particulièrement bien du passage où il explicait comment il avait réussi à détourner l'attention d'un soldat allemand pour pouvoir manger une limace ! En fait, mon grand père était franc-tireur sur la ligne maginot et a été fait prisonnier par les allemands dès le début de la guerre et envoyé dans un camps de travail dans la Forêt-Noire, il n'avait presque rien à manger et même les chiens étaient mieux traités !
Comme quoi...
Revenir en haut Aller en bas
Advensys
*****
*****
avatar

Masculin
Nombre de messages : 727
Age : 35
Localisation : Landes / Aire sur Adour
Date d'inscription : 11/10/2007

MessageSujet: Re: GOURMANDISES D'INSECTES : Ca vous tente !!!   Mer 13 Fév 2008 - 19:10

effectivement !
Moi c'est les asticots ! ca me fait marrer ces bestioles !
Quand j'allais pécher et que j'étais au milieu de l'adour, j'avais pas trop le choix que de metre les asticots dans la bouche (enfin 1). Car j'étais obligé de tenir la canne d'une main et l'hameçon de l autre. Donc ... fallait le coincer entre les lèvres :O et des fois ... un coup de dents c'est tellement vite arrivé mdr !


Dernière édition par le Mer 13 Fév 2008 - 19:18, édité 1 fois
Revenir en haut Aller en bas
missboussa
*****
*****
avatar

Féminin
Nombre de messages : 1384
Age : 30
Localisation : cannes
Date d'inscription : 03/06/2007

MessageSujet: Re: GOURMANDISES D'INSECTES : Ca vous tente !!!   Mer 13 Fév 2008 - 19:14

Mdr quand tu te décris comme ça je vois mon grand frère à la pêche !!!

Moi ces petites bêtes me répugnent tellement que je n'ai jamais pu toucher un asticot !!
Revenir en haut Aller en bas
marzou
ADMIN
avatar

Féminin
Nombre de messages : 6960
Age : 52
Localisation : Nice
Date d'inscription : 28/01/2007

MessageSujet: Re: GOURMANDISES D'INSECTES : Ca vous tente !!!   Mar 25 Mar 2008 - 11:15

Pour ma part j'ai fait l'expérience des jarades (sauterelles) en Tunisie.... mais grillées.... J'ai un ami, qui leur coupait les ailes et les mangeait crues et encore vivantes..... ca je sais vraiment pas si j'aurais pu :!!!!!

Par contre, et là c'est une peur que j'ai, mon mari m'a toujours dit si tu te fais piquer par un scorpion il faut me dire où que je puisse l'attraper et te le faire manger..... il paraît que cela fait partie du rituel contre la piqûre :!!!!! Déjà que j'aimerais pas me faire piquer, mais en plus si je dois manger l'insecte.... je préfère encore courir à l'hosto moi

_________________
Revenir en haut Aller en bas
gazelle
MODOMAG
MODOMAG
avatar

Féminin
Nombre de messages : 1073
Age : 46
Localisation : beaujolais
Date d'inscription : 21/09/2007

MessageSujet: Re: GOURMANDISES D'INSECTES : Ca vous tente !!!   Mar 25 Mar 2008 - 16:40

sincèrement Marzou tu penses que ces friandises ont du succès?
personnellement, je préfère prendre quelques kilos sur les hanches plutot que de me risquer à croquer ça!
Revenir en haut Aller en bas
Leela
****
****
avatar

Féminin
Nombre de messages : 494
Age : 66
Localisation : Belgique
Date d'inscription : 10/10/2007

MessageSujet: Re: GOURMANDISES D'INSECTES : Ca vous tente !!!   Mar 25 Mar 2008 - 17:17

justement un de mes élèves en parlais aujourd'hui (pendant la pause, évidemment lol). Il a mangé des gros vers (larves) en Amazonie, et disait que c'était absolument délicieux.

Les scorpions, ça ne me dit rien non plus, mais si c'est moulu et mélangé, bien préparé, je veux bien essayer.

Il paraîtrait que les insectes seraient une solution à la malnutrition dans le monde... en Thaïlande, ils en mangent beaucoup.
Revenir en haut Aller en bas
Contenu sponsorisé




MessageSujet: Re: GOURMANDISES D'INSECTES : Ca vous tente !!!   

Revenir en haut Aller en bas
 

GOURMANDISES D'INSECTES : Ca vous tente !!!

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1

 Sujets similaires

-
» Qu'est ce qui vous tente en ce moment?
» Ok ca vous tente tu une petite partie de "Quessé ca?"
» un petit questionnaire sympa si ça vous tente ...
» Belles recettes d'été ça vous tente?
» Ca vous tente un p'tit jeu?

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
LA CULTURE DU MAGHREB :: CULTURES & TRADITIONS :: LA CUISINE-