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 Faire du miel avec du coca

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Sarah
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MessageSujet: Faire du miel avec du coca   Dim 30 Jan 2011 - 17:04

Voici une petite recette pour faire du miel avec du coca cola

Ingrédients:

1kg de sucre semoule
1l de coca cola
Un peu de fleur d'oranger
Un peu de gomme arabique

Dans une cocotte mettre 1kg de sucre semoule et 1l de coca cola fermer la cocotte et dès qu'elle commence a siffler compter 20 minutes a feu moyen ajouter ensuite une peu de fleur d'oranger et un peu de gomme arabique.Le miel est prêt !!!

Si votre miel est trop liquide refermer la cocotte et ajouter 15 à 20 minutes de cuisson supplémentaire

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sahelienne
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MessageSujet: Re: Faire du miel avec du coca   Dim 30 Jan 2011 - 17:09

tu appelles ça du miel ????


merci quand même, ça peut être bon. mais c'est comme le café américain, si tu penses que c'est du café c'est dégueulasse, mais si tu y penses comme une boisson chaude, alors ça va !

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Sarah
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MessageSujet: Re: Faire du miel avec du coca   Dim 30 Jan 2011 - 17:31

Beaucoup de femmes au Maroc utilisent cette recette quand elle sont a court de miel pour la préparation de gâteaux par exemple.
J'ai goûté des gâteaux fait avec ce miel s'était très bon

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marzou
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MessageSujet: Re: Faire du miel avec du coca   Dim 30 Jan 2011 - 17:38

Excuses-moi Sarah, mais j'ai effectivement eu la même réaction que Sahélienne :!!!!!!
Pour moi le miel, c'est un produit naturel produit par les abeilles et aux riches vertus.

Disons que c'est un peu se qu'on trouve dans le commerce en période de fêtes à des prix très bas et qui permet de donner un côté caramélisé et mielleux aux pâtisseries.... mais en aucun cas un miel


Du reste pour la petite anecdocte la dernière fois que j'ai eu opté pour ces préparations je me suis retrouvée avec un caramel dûr au fond de ma casserole et que j'ai dû la jeter à la poubelle

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Sarah
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MessageSujet: Re: Faire du miel avec du coca   Dim 30 Jan 2011 - 18:03

C'est un "miel" de substitution et cela ne vaut en rien du bon miel d'abeille mais ça peut servir

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