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 Machmoum tunisien (bouquet de jasmin)

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marzou
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MessageSujet: Machmoum tunisien (bouquet de jasmin)   Mar 27 Nov 2012 - 14:19

Machmoum el fell (bouquet de jasmin)




Typiquement tunisien le machmoun, est un bouquet de fleurs de de jasmin ou de fell (jasmin d’Arabie) que l’on pique sur de petites tiges en halfa et réunit avec un fil coloré. Il s’agit de piquer chaque fleur rapidement puis de l’enrouler sans l’abîmer. Le Machmoun prend alors la forme et la taille d’une fleur.

Le travail est minitieux, long et précis comparé à la durée de vie de la fleur qui n’est que d’une journée . Passé 24 heures le jasmin va faner et perdre son envoutante odeur.


En été, vous aurez tout loisir de vous faire offrir un de ces bouquets ou un collier de jasmin dans les rues tunisiennes, sur les plages ou dans les cafés. La plupart des vendeurs sont des jeunes qui vous aborderont en habit traditionnel blanc et chéchia rouge. Ils portent les bouquets et colliers de jasmin dans un joli panier circulaire en osier.


Dans la croyance populaire tunisienne, le parfum du jasmin alimente les sentiments. Le jasmin est le symbole de l’amour et de la tentation des femmes.
On raconte qu’en Inde, Kama, atteint ses victimes par des flèches sur lesquelles il attacherait des fleurs de jasmin. De même, la légende dit que la reine Cléopâtre avait enduit les voiles de son navire d’essence de jasmin quand elle partit rencontre Marc Antoine. En France, c’est Madame de Sévigné qui l’introduit à Versailles. Dès lors, les hommes et les femmes se parent et se parfument de jasmin dans l’espoir d’obtenir un câlin.

Pour la petite histoire, le jasmin doit son nom à Jasemine, qui donna le prénom Jasmina. Jas signifie le désespoir et Min le mensonge. C’est tout naturellement que le jasmin est devenu la fleur des méandres amoureux. Le jasmin a été introduit à Hammamet au 7ème siècle par les conquérants arabes et c’est désormais un emblème de la ville, qui symbolise l'hospitalité et la joie de vivre.

La place du Jasmin dans le nord tunisien est tel que chaque année, et depuis plus de vingt ans on célèbre le Festival du Jasmin au mois de juillet.




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MessageSujet: Re: Machmoum tunisien (bouquet de jasmin)   Mer 28 Nov 2012 - 8:47

qui ne connait pas ? chaque homme porte un machmoun à l'oreille ou à la boutonnière ou l'offre à sa chérie.

Par contre, je trouve très regrettable que la vente de ceux-ci est faite de plus en plus par des enfants très jeunes. La tunisie a essayé de sensibiliser les gens sur ce sujet en diffusant un petit documentaire à la télévision mais cela n'empêche pas le fléau.
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MessageSujet: Re: Machmoum tunisien (bouquet de jasmin)   Ven 30 Nov 2012 - 10:25

C'est ce qu'on a utilisé comme bouquet de fleur pour notre mariage en tunisie.
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marzou
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MessageSujet: Re: Machmoum tunisien (bouquet de jasmin)   Mer 19 Mar 2014 - 15:24


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MessageSujet: Re: Machmoum tunisien (bouquet de jasmin)   

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